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Innovation - Agroalimentaire - PME

Découvrez les lauréats 2018 du Concours FOOD CREATIV !

Revivez la remise des prix du concours, le 27 septembre 2018 !

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Les Petites Pousses d’Alterfoodie, lauréate dans la catégorie Végétal du concours de l’innovation alimentaire des Hauts-de-France FOOD CREATIV.

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So’ Nigiri – les sushis sous un autre angle – lauréat dans la catégorie praticité

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Les Macarons amandes Molitor de Minus Farm, lauréat dans la catégorie Atypique du concours de l’innovation alimentaire des Hauts-de-France FOOD CREATIV.

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L’ail noir de Potdevin Caron, lauréat dans la catégorie Premium du concours de l’innovation alimentaire des Hauts-de-France FOOD CREATIV.

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La lunchbox Eat & Back de Niiji, lauréate dans la catégorie Durable du concours de l’innovation alimentaire des Hauts-de-France FOOD CREATIV.

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Le concours de l’innovation alimentaire FOOD CREATIV

FOOD CREATIV, le concours de l’innovation alimentaire des Hauts-de-France est un concours qui récompense et valorise les entreprises implantées en région qui développent des nouveaux produits alimentaires et des nouveaux services.

Depuis 2004, les co-organisateurs du concours FOOD CREATIV, le Comité de Promotion et le CERTIA INTERFACE offrent aux entreprises une excellente opportunité de concrétiser leurs projets en favorisant la mise sur le marché et le développement commercial de leurs innovations. Le concours est financé par le Conseil Régional des Hauts-de-France.

Avec le concours agroalimentaire FOOD CREATIV, les entreprises ont l’opportunité de :

  • Faciliter la mise sur le marché de leurs nouveaux produits et favoriser le développement commercial
  • Nouer des contacts privilégiés avec les acheteurs de la grande distribution et de la restauration hors foyer
  • Gagner en visibilité et en notoriété
  • Participer au Salon international de l’Alimentation (SIAL) à Paris
  • Et vivre une belle aventure humaine fédératrice pour les salariés de leur entreprise.

Qui peut candidater ?

Le concours FOOD CREATIV s’adresse à toutes les entreprises des Hauts-de-France ayant développé un nouveau produit alimentaire ou un nouveau service associé, lancé après octobre 2016.

Quand et comment peut-on candidater ?

Les inscriptions sont clôturées depuis le 27 avril 2018.

Plus de 80 entreprises se sont inscrites au concours !

Comment se passe la sélection des produits du concours alimentaire FOOD CREATIV?

Les produits ont été évalués, le 25 mai 2018, selon un protocole original développé par les Départements Industries Agroalimentaires des écoles d’ingénieurs POLYTECH LILLE et ISA LILLE.

Une première étape de sélection sur dossier a permis de définir les 16 produits finalistes. Elle a été réalisée par des représentants du CERTIA INTERFACE, du Comité de Promotion, de l’ISA LILLE et de POLYTECH LILLE.

Un jury d’experts multidisciplinaire sera constitué pour sélectionner les grands lauréats. Il est composé d’acheteurs partenaires, d’experts innovation, et de journalistes. Il aura lieu le 21 juin 2018 en salle d’analyse sensorielle de l’ISA.

Le 27 septembre a eu lieu la remise des prix ! Retrouvez ci-dessous les vidéos des lauréats 2018 !

Retrouvez toutes les informations sur le site : www.foodcreativ.fr 

Pour plus d’informations : http://www.foodcreativ.fr/

Votre contact au CERTIA INTERFACE : Frédérique MARTIN : frederique.martin@certia-interface.fr   tel : 03 20 91 37 29