Tendances Innovation Agroalimentaire 2016 by BPIFrance
Agriculture connectée et durable, Foodtech, Biotechnologies, Nouvelles sources de protéines, Innovation sociale …
Découvrez la synthèse BPI France sur les grandes tendances de l’innovation qui ont marqué l’année 2016 dans le secteur agroalimentaire :
Avec l’illustration d’entreprises des Hauts-de-France ayant témoigné lors de l’atelier de la Semaine de la Recherche et de l’Innovation le 22 Novembre 2016 :
– Lutti et son LUTTILAB : l’impression 3D pour la personnalisation de bonbons
– Bon et Bien : le « social business » qui valorise les légumes écartés de tri en soupes, produites par des personnes en réinsertion professionnelle après un chômage de longue durée.