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Innovation - Agroalimentaire - PME

Tag: innovation

Guide de l’innovation durable en agroalimentaire

2 février 2022 A la Une, Actualités Commentaires fermés sur Guide de l’innovation durable en agroalimentaire

Un guide avec 12 outils à mobiliser pour initier un nouveau projet

Nous vous proposons un guide de innovation durable pour vous aider dans la cadre d’un projet de développement de nouveau produit ou service alimentaire. Ce guide est composé d’un catalogue d’outils. Les différentes trames vierges de ces outils sont accessibles en ligne sur cette page dédiée à l’innovation durable.

Ce guide est téléchargeable en ligne. Il vous suffit pour cela de compléter le formulaire ci-dessous. Ce guide est également disponible en version papier – merci de nous contacter ( à l’adresse contact@certia-interface.fr ) si vous souhaitez le recevoir.

Ces outils sont mobilisables pour l’animation en entreprise d’une démarche de réflexion collaborative en groupe, mais aussi pour les entrepreneurs qui souhaitent se lancer dans un projet de développement de produits/services alimentaires. Nous espérons qu’il vous encouragera à innover tout en prenant en compte les enjeux d’une alimentation plus saine et plus durable.

Voici le tutoriel présentant les différentes parties du guide :

Tutoriel

📥Pour recevoir le guide en PDF, veuillez renseigner vos coordonnées ci-dessous.




    8 Juin – webinar gratuit : Plastiques et économie circulaire 

    16 avril 2020 Actualités Commentaires fermés sur 8 Juin – webinar gratuit : Plastiques et économie circulaire 

    Dans la démarche de préservation de l’environnement, la réglementation relative à l’usage du plastique dans l’industrie agroalimentaire évolue. Les professionnels sont confrontés à de nouvelles restrictions et doivent innover pour s’y adapter. A quels enjeux doivent répondre les acteurs de l’agro-alimentaire et quelles pistes d’innovation peuvent en résulter ?

    AAP FranceAgriMer – Concours Alimentation Intelligente – Mars 2018

    10 janvier 2018 Actualités Commentaires fermés sur AAP FranceAgriMer – Concours Alimentation Intelligente – Mars 2018

    FranceAgriMer vient de lancer un concours d’innovation sur la thématique alimentation intelligente.

    Pour quels projets ?

    Les projets doivent avoir pour objectif la création de nouveaux produits et ingrédients alimentaires ainsi que des services associés répondant notamment aux axes suivants :

    • prébiotiques, probiotiques, aliments fermentés, aliments riches en protéines utilisant de nouvelles technologies d’extraction, de nouvelles formulations et de nouvelles ressources (végétales, animales, algues, insectes…) ;
    • solutions de contrôle en ligne pour limiter les risques physiques, chimiques et microbiologiques, réduire les pertes et renforcer la confiance du consommateur ; dont le Big data et les outils d’aide à la décision,
    • solutions numériques pour la production, la sécurité, la traçabilité et la commercialisation en lien avec la Foodtech; dont le partage et l’interopérabilité des données dans la supply chain,
    • emballages plus performants (nouveaux matériaux, emballages actifs et/ou intelligents…)…
    • froid durable avec la mise en œuvre des techniques économes en énergie, à faible impact environnemental, s’affranchissant, de l’utilisation de fluides frigorigènes de synthèse et capable d’être produit au moyen d’énergies alternatives non conventionnelles.

    Les critères :

    Projets avec des coûts totaux entre 600k€ et 5M€, portés par une entreprise unique.

    Clôture : 13 mars 2018


    Pour plus d’informations :
    http://www.franceagrimer.fr/Investissements-d-Avenir/Programme-d-Investissements-d-Avenir/Concours-Alimentation-Intelligente

    Communiqué de presse Concours Innovation Alimentation Intelligente 2018 :

    2018-01-09-SCOM-CP-FranceAgriMer-AAPalimentationIntelligente2_vdef6