Vous avez un projet ?

Nous sommes là pour vous accompagner !

Innovation - Agroalimentaire - PME

Déjeuners inspirants : Learn & Lunch

Les Learn & Lunch, un rendez-vous régulier, le vendredi de 12 h à 14 h, sur le campus du CERTIA à Villeneuve d’Ascq !

A travers ces rencontres périodiques, le CERTIA INTERFACE vous propose :

  • Une veille sur les dernières tendances en agroalimentaire, nouveaux procédés, nouveaux ingrédients, innovations packaging, nouvelles méthodes pour innover dans votre entreprise et conseils pratiques pour le management de vos projets,
  • Des rencontres avec les experts reconnus, pour bénéficier de leurs expériences et être orienté dans vos démarches.

Dirigeant, responsable R&D, responsable Marketing, Qualité ou de production, créateurs d’entreprise, venez rencontrer des professionnels de l’agro, pour échanger sur les différentes pratiques et développer votre réseau professionnel !

Prochain rendez-vous : le vendredi 14 juin 2019 de 12h à 14h

Biofilms, les méthodes de luttes et de prévention

Lorsque les micro-organismes se développent sous la forme de biofilms, ils deviennent plus résistants à la désinfection. Ces biofilms sont responsables de graves contaminations de produits finis et seraient à l’origine de 40 % des toxi-infections alimentaires en France.

Rendez-vous le vendredi 14 juin à Villeneuve d’Ascq de 12h à 14h avec l’INRA de Villeneuve d’Ascq pour un Learn and Lunch sur les biofilms :

  • Qu’est-ce-qu’un biofilm ?
  • Quels sont les facteurs pouvant influencer la colonisation des surfaces ?
  • Comment prévenir la formation des biofilms ? 
  • L’intervention sera suivi  d’une visite de la halle pilote et des laboratoires de l’équipe de recherche PIHM (Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux) de l’INRA

Participation payante : La participation de 20 € prend en charge les frais de restauration.

Inscription: Merci de remplir le Formulaire d’inscription au Learn & Lunch

NB : Compte-tenu du nombre de places limité, nous vous prions de nous prévenir 72h avant si vous avez un empêchement. Ceci nous permettra d’en faire profiter une autre personne et d’annuler la commande de votre repas.

Coût : 20 €TTC  (déjeuner inclus)


Les dates des Learn & Lunch à réserver dans vos agendas

·        Le vendredi 14 juin 2019 : Les biofilms en agroalimentaire avec l’intervention et la visite de la halle pilote de l’INRA

·        Le vendredi 13 septembre 2019 Les capteurs et la métrologie en agroalimentaire

·        Le vendredi 11 octobre 2019 : Quels outils pour animer des réunions plus créatives et participatives ? avec les animatrices du CERTIA Interface

·        Le vendredi 6 décembre 2019 Relation presse et influenceurs

Pour plus d’information, contactez Laurine Coquerelle –  laurine.coquerelle@certia-interface.fr


Les précédents Learn & Lunch

« Tendances packaging alimentaire »

Le packaging joue un rôle décisif en linéaires. Praticité, réalité augmentée, format, éco conception, matériaux biodégradables… sur quels axes de développement miser pour créer ou améliorer votre emballage ?

Le CERTIA Interface a présenté dans un premier temps les dernières innovations « packaging alimentaire » au niveau mondial, et le pole de compétitivité MATIKEM a exposé ensuite les nouveaux matériaux développés par les fabricants.

Cliquez ici pour lire la fiche outil : Tendances packaging alimentaire


Consultez les fiches outils des learn and lunch de 2018 :