Dans la démarche de préservation de l’environnement, la réglementation relative à l’usage du plastique dans l’industrie agroalimentaire évolue. Les professionnels sont confrontés à de nouvelles restrictions et doivent innover pour s’y adapter. A quels enjeux doivent répondre les acteurs de l’agro-alimentaire et quelles pistes d’innovation peuvent en résulter ?

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