Webinaire le mardi 7 décembre de 14 h à 15 h 30 : Comment répondre aux attentes des consom’acteurs et accroître le potentiel d’impact de son entreprise ?

Les consom’acteurs ou les climaterriens sont des citoyens animés par les enjeux environnementaux qui s’impliquent et impulsent des changements grâce à leurs choix plus responsables. Pour leurs choix alimentaires aussi, ils sont sujets d’exigences et de revendications.

Pour les professionnels, il est nécessaire de bien appréhender ces nouveaux consommateurs qui appellent à une alimentation plus saine, à une relocalisation, avec des produits qui génèrent moins d’emballages et mettent en valeur toutes les parties des aliments sans les gaspiller. Ils s’identifient aux produits qu’ils consomment et sont sensibles à l’impact social et environnemental des entreprises qui les produisent.

Nous vous invitons à participer à ce webinaire pour découvrir plus en détail cette tendance, ses enjeux et les conséquences qui pourraient impacter demain votre entreprise.

Au programme :

• Présentation de l’étude Climaterriens, par Béatrice de Reynal de Nutrimarketing
  • Qui sont-ils ? Comment perçoivent-ils les différents référentiels Bio et équitables des produits alimentaires ?
  • Quelles sont les nouvelles technologies, emballages, ingrédients, innovations qui vous permettront de répondre à ces attentes ?
  • Quel sera le contexte réglementaire à venir sur ces enjeux (Farm to Fork strategy) ?
• Comment accroître le potentiel d’impact de votre entreprise ou de votre projet d’innovation par Tom Turner de l’Incubateur EVIDENT
• Témoignage d’entreprise ayant engagé une démarche d’innovation durable
• Découverte des outils pour entamer une démarche d’innovation durable

Cet événement est proposé dans le cadre de la clôture du projet Agrobeez cofinancé par la DRAAF.

Cliquez ici pour vous y inscrire 

Webinaire le 9 décembre de 11h à 12h : Reformulez vos produits alimentaires au naturel : focus sur les applis nutritionnelles et les stratégies des enseignes de distributions

Webinaire le 9 décembre de 11 h à 12h : Reformulez vos produits alimentaires au naturel : focus sur les applis nutritionnelles et les stratégies des enseignes de distributions

La mise en œuvre d’un processus d’amélioration de la composition des produits est devenue un enjeu stratégique pour conserver l’adhésion du consommateur, assurer la pérennité du marché et s’adapter aux évolutions. Cette démarche représente aussi, dans certains cas, un enjeu de santé publique.

Nous vous donnons rendez-vous le 9 décembre 2021 de 11h à 12h pour un webinaire sur la thématique : refomulez vos produits alimentaires au naturel : focus sur les applis nutritionnelles et les stratégies des enseignes de distributions

Touchant toutes les cibles de consommateurs, ces applis permettent de passer au crible les produits agroalimentaires transformés, en s’axant notamment sur leur composition nutritionnelle, leur degré de transformation ou encore la présence d’additifs controversés. Ces notes deviennent donc un élément déterminant dans l’acte d’achat.

Sur quels critères sont basées ces applications ? Comment être aider pour récolter les notes de ces applications ?Comment adapter vos recettes pour mieux répondre aux attentes de vos consommateurs ? Quelles sont les stratégies des enseignes de grandes distributions pour répondre aux attentes de ses clients ?

Pour en savoir plus, inscrivez-vous à ce webinaire !

Au programme :

• stratégies des enseignes de distributions
• Analyse de produits alimentaires
• Témoignages d’entreprises
• Présentation du diagnostic Naturalité* et des modalités de participation.

Ce webinaire est réservé aux entreprises agroalimentaires

*Les centres ACTIA des Hauts de France ( L’Adrianor, le CERTIA Interface et le pôle Aquimer) proposent un accompagnement “Naturalité” de votre entreprise avec un outil de diagnostic spécifique. Ce diagnostic permet d’analyser les éléments clés dans les produits alimentaires, tels qu’additifs, substances controversées et marqueurs d’ultra-transformation.

Pour en savoir plus sur l’action Naturalité : https://www.actia-asso.eu/projets/naturalite/

Travailler en mode projet en agroalimentaire pour mieux travailler ensemble : Le kit de lancement (1 support d’animation et 5 vidéos de témoignages d’IAA)

Dans le cadre de l’action collective FACT, six entreprises agroalimentaire des Hauts-de-France ont été accompagnées dans leur projet de « Conduite du changement en faveur de la performance des PME agroalimentaires en Hauts de France ». Grâce à cette action, ces six entreprises ont bénéficier de l’accompagnement d’un consultant dans la cadre de réaménagement de l’espace de travail, d’un agrandissement.

Ce kit (composé d’un support d’animation de réunion et de vidéos de témoignages de 2-3 minutes) est réalisé à partir des retours d’expériences de ces entreprises. Il vous donnera les clés pour la réussite du lancement de votre projet avec vos équipes.
Il est utilisable comme support d’introduction lors de la réunion de lancement – et quelque soit la thématique de votre projet. Il vous aidera à faire adhérer vos équipes et à mener à bien votre projet.

L’outil OPTINUT pour la formulation nutritionnelle

Réseau Actia Nutriprevius : mise à disposition gratuite de l’outil OPTINUT pour la formulation nutritionnelle

L’outil Optinut a été conçu pour permettre aux acteurs de l’agro-alimentaire d’améliorer facilement le Nutri-Score^® de leurs produits en optimisant leurs recettes sous l’angle nutritionnel, grâce à la programmation linéaire.

Un volet diagnostic nutritionnel a été ajouté, avec comme indicateur phare le Nutri-Score^®, ainsi que dans l’optimisation une à une des composantes de ce score. L’outil permet d’intégrer des contraintes sur les quantités d’ingrédients, leur prix et les teneurs en nutriments, afin d’identifier rapidement de nouvelles recettes adaptées aux contraintes grâce à la fonction de programme linéaire Solveur d’Excel. On peut y intégrer d’autres impératifs liés à des seuils de reformulation fixés par l’Anses, des seuils d’allégations nutritionnelles…

Le Réseau Actia Nutriprevius, qui regroupe des acteurs des Centres Actia, de la Recherche et de l’Enseignement autour de l’amélioration de la qualité nutritionnelle pour une offre alimentaire durable, a décidé de rendre Optinut accessible à tous gratuitement afin d’aider les entreprises dans la formulation nutritionnelle de leurs produits. »

Téléchargez l’outil : https://www.actia-asso.eu/presentation-guides-outils/optinut/

Vous êtes en manque de temps pour avancer sur un projet ? Faîtes appel à un groupe d’étudiants ISA JUNIA !

• Vous avez un projet mais pas vraiment le temps pour vous pencher sur la question ?
• Vous souhaitez repenser les emballages de vos produits,
• Etudier l’intégration d’un nouvel équipement dans votre process,
• Réaliser une courte étude de marché…?

Confiez votre projet à un groupe d’étudiants Ingénieurs ISA JUNIA.
Le module Gestion de projets concerne des étudiants en 5ème année d’école d’ingénieur (ISA LILLE) de spécialisation agroalimentaire en contrat de professionnalisation et apprentissage.

Planning prévisionnel :

• 20 septembre 2021 : présentation des projets des entreprises aux étudiants. Les étudiants choisissent le projet sur lequel ils souhaitent travailler et prennent contact avec le référent en entreprise.
• Semaine du 8 novembre 2021 : Travail des étudiants sur le projet. Ils ne sont pas présents en continu dans votre entreprise durant ce laps de temps.
• Semaine du 13 décembre 2021 : Travail des étudiants sur le projet.
• 15 ou 16 décembre 2021 : Soutenance de projet par le groupe d’étudiants.
• 17 décembre 2021 : Restitution du livrable

Contact : jade.aronin@certia-interface.fr

Journée Agro’Up#8 le 7 septembre 2021 chez Ingrédia à Arras: Développez votre système de management de l’innovation dans votre entreprise avec l’ISO 56002 !

Faire bouger les lignes, développer de nouvelles pratiques managériales, adopter une nouvelle organisation, faire naitre une culture résolument tournée vers l’innovation, voilà autant d’objectifs que vous visez au sein de votre entreprise !

Mais par où commencer ? Dans quel ordre menez les actions ?

Faut-il agir d’abord sur la capacité de l’entreprise à générer les idées ou sur sa capacité à porter des projets ?

Faut-il privilégier l’engagement d’un noyau dur ou au contraire chercher à engager toute l’entreprise ?

Faut-il passer des mois à penser à sa stratégie ou faire en sorte de réussir un premier projet même s’il n’est pas exceptionnel ?

Les activités permettant de développer la capacité à innover en entreprise sont nombreuses et l’ISO 56002 – Système de Management de l’Innovation en présente un ensemble assez complet. Mais qui voudrait se former à l’innovation en s’enfermant dans une salle à lire des pages et des pages de normes ?

Nous vous proposons cette année pour Agro’UP une journée mêlant une partie théorique et une partie de pratique en équipe via un serious game dédié au système de management de l’innovation.

Sandrine Delory Directrice Générale / CEO chez Prospérité Fermière – Ingredia et Hervé Gasnier (Directeur de la Recherche et de la Sécurité Alimentaire) vous présenteront les activités d’Ingredia et ses produits en introduction.

L’année de l’innovation® est un serious game développé en accord avec l’ISO 56002. C’est la solution qui vous permet de vous former et de simuler l’impact de chaque action que vous pourriez mettre en place pour améliorer la capacité à innover de votre entreprise.

Animateur de la journée

Engagement dans la normalisation :
– AFNOR : Président de la Commission de Normalisation sur le Management de l’Innovation – CN INNOV
– ISO : Animateur du groupe de travail « ISO 56002 Handbook for SMEs »
Représentant Français dans la rédaction de l’ISO 56001 – Innovation Management System

Inscriptions et organisation

Attention : 10 participants maximum – atelier réservé aux entreprises agroalimentaires régionales

Tarif : 85 €TTC ( repas inclus)

Lieu de la formation : chez Ingrédia – 51 Avenue Fernand Lobbedez, 62033 Arras

Le formulaire d’inscription https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSciP1kDdeS-yAwKp3vGy7vNLKNynnUc0GDSl11E_eqOu43q-Q/viewform?usp=sf_link

15 juin de 11h à 12h : Webinaire “travailler ensemble en agroalimentaire”

Vous êtes dans une démarche d’intégration de nouveau logiciel ? D’agrandissement ou de réagencement de vos locaux ? Ou vous souhaitez développer votre puissance commerciale ?

Ces projets nécessitent la mobilisation d’un grand nombre de vos salariés et vous recherchez des moyens efficaces les impliquer.

L’ARACT Hauts-de-France et le CERTIA Interface vous invitent à découvrir des outils, des méthodes testés et validés pour aider vos équipes à mieux travailler ensemble.

RDV le 15 juin de 11h à 12h pour un webinaire sur le thème : travailler ensemble de manière efficace en agroalimentaire.

Programme :

–           Pourquoi et comment initier une démarche projet avec vos équipes ?

–           Présentation des 2 outils : Kit et guide de gestion de projet en agroalimentaire

–           Témoignage d’entreprises agroalimentaires

Mardi 18 mai 2021 – webinaire de 14h à 15h30 : entreprises agroalimentaires, comment évoluer vers un modèle éco-responsable ?

L’alimentation, à travers la production agricole et agro-alimentaire, est considérée comme étant à l’origine de 25 % des émissions françaises de gaz à effet de serre.

Dans ce contexte il est donc indispensable pour une entreprise agro-alimentaire, de connaître l’impact environnemental de ses produits et de ses procédés. Il est aussi essentiel qu’elle puisse agir sur les leviers d’amélioration de la performance environnementale de ses activités, dans le but de réduire son empreinte environnementale, ses coûts de production et enfin d’identifier des sources d’innovation et de valorisation de ses produits.

Lors de ce webinaire, vous découvrirez un outil stratégique pour initier une démarche d’innovation durable, ainsi qu’un panorama des enjeux environnementaux qui s’appliquent aujourd’hui aux entreprises agroalimentaires.

Cet événement est organisé dans la cadre d’Agrobeez, un programme sur deux ans pour accompagner les PME agroalimentaires dans leur stratégie d’innovation durable. 

Date : 18 mai de 14h à 15h30

Programme :

• Comment mettre le développement durable au cœur de votre stratégie ? Présentation d’un outil stratégique pour initier une démarche de développement durable dans votre entreprise par le CERTIA Interface
•  Les enjeux environnementaux à prendre en compte dans les IAA avec l’intervention de Fabrice BOSQUE, Responsable Environnement & Eco-Industries à l’ITERG
• Témoignage d’entreprise
• Questions et échanges

Pour plus d’information, contactez Laurine Coquerelle à laurine.coquerelle@certia-interface.fr

23 avril 2021 de 11h-12h : Atelier Agro – Panorama des aides ADEME

Le Clubster NSL en partenariat avec le CERTIA Interface organise un Webinaire. Ce webinaire d’1h est l’occasion pour l’ensemble des entreprises agroalimentaires (start-up, PME, grands groupes) de prendre connaissance et d’y voir plus clair dans les aides actuelles proposées par l’ADEME.

Les sujets abordés traiteront notamment de :

• Efficacité énergétique de l’industrie, décarbonation
• Transition écologique
• Ecoconception/Perf. Env. des produits/Emballages
• Biodéchets

Pour vous inscrire :

Mardi 6 avril 2021 de 10h à 11h30 : webinaire digital agroalimentaire 

Vous souhaitez une organisation de votre production interne plus performante ? 
Nous vous donnons rendez-vous le 6 avril 2021 pour un webinaire dédié aux solutions digitales en PME agroalimentaire.

Ce webinaire s’adresse aux acteurs des petites entreprises du secteur agroalimentaire qui s’interrogent sur la manière d’intégrer un outil numérique adapté au fonctionnement de leur entreprise et à ses évolutions, tout en préservant ou améliorant les conditions de travail des collaborateurs de l’entreprise.

Au programme : 

• Présentation des logiciels ERP et autres solutions digitales pour répondre à vos besoins
• Retours d’expériences et  témoignages d’entreprises
• Comment mettre en place la solution choisie ? Présentation du guide numérique CERTIA-ARACT
• Temps d’échanges

Contact : Jade Aronin : jade.aronin@certia-interface.fr