Posts under: Agenda
12 juin 2023
A la Une, Actualités, Agenda
Commentaires fermés sur L’eau en agroalimentaire : comment maîtriser sa consommation
certia-interface
Indispensable au bon fonctionnement de l’industrie agroalimentaire, l’eau est un fluide précieux dont la gestion optimisée permet à l’entreprise d’être plus performante et vertueuse. Vous êtes responsable de production, chef d’entreprise et vous souhaitez mieux piloter la consommation d’eau de votre unité de production ?
RDV le 4 juillet à 11h pour découvrir des témoignages d’industriels sur des d’actions concrètes. Au programme :
- Introduction et enjeux liés à l’eau en agroalimentaire – CERTIA interface, Frédérique MARTIN
- Mesurer et piloter sa consommation d’eau agroalimentaire – EAU-LINK, Olivier FRANQUE
- Retour d’expérience de la fromagerie LESIRE ET ROGER sur la mise en place d’une nouvelle laveuse – LESIRE ET ROGER , Alexandre ROGER.
Image d’illustration : aleksandarlittlewolf/Freepik
27 avril 2023
A la Une, Actualités, Agenda
Commentaires fermés sur Observatoire des tendances de consommation alimentaire de la MEL
certia-interface
Quelles sont les priorités pour les habitants de la MEL lorsqu’on parle d’alimentation ?
C’est la grande question que se sont posés Clubster NSL, CERTIA Interface, Eurasanté et JUNIA ISA en se lançant dans le projet d’Observatoire des tendances de consommation alimentaire de la MEL, financé dans le cadre de l’AMI “De la fourche à la fourchette”.
L’objectif ? ➡️ Pouvoir inspirer les entreprises locales dans le développement de nouveaux produits, et proposer des recommandations d’actions à mener pour promouvoir la santé par l’alimentation.
Cette étude a permis d’identifier les grandes tendances alimentaires dans la région Hauts-de-France et sur la MEL (Métropole Européenne de Lille), et de décrypter les habitudes de consommation alimentaire des habitants.
Nous vous invitons le 20 juin prochain de 16h45 à 19h à la Ruche d’entreprises d’Hellemmes pour découvrir les résultats du projet, échanger avec des acteurs de notre territoire autour d’une table ronde. Vous aurez également l’opportunité de déguster les produits des entreprises innovantes de la Métropole de Lille. 🍽️
Au programme :
- 16h45 : Accueil des participants
- 17h00 : Début de la conférence et introduction par la MEL
- 17h10 : Présentation des résultats du projet d’Observatoire de la MEL et comparaison avec les tendances alimentaires régionale et nationale
- 17h50 : Table ronde sur le thème de l’éducation alimentaire
- 18h30 : Place à la dégustation de produits innovants de la Métropole lilloise dans un temps d’échange et de convivialité !
Alors venez vous régaler et découvrir les tendances alimentaires de notre territoire.
Pour participer, inscrivez-vous ci-dessous :
18 septembre 2018
Actualités, Agenda
Commentaires fermés sur Prototyper pour mieux tester ! Rendez-vous le 9 octobre à Lille
certia-interface
Au cours d’un processus d’innovation, le prototypage est une étape complémentaire à la génération d’idées.
Prototyper revient à donner forme à votre concept, le sortir de l’imaginaire et le rendre fonctionnel. C’est aussi un excellent moyen pour fédérer vos équipes autour d’un projet.
Et si … votre produit ou service prenait forme pour une vision partagée ?
Prototyper en équipe votre nouveau produit ou service vous permet de :
– Construire en équipe une vision partagée de votre solution,
– Tester et améliorer à moindre coût la maquette de votre solution,
– Mieux communiquer sur votre nouveau produit ou service auprès de vos partenaires et les convaincre.
Vous êtes chef d’entreprise, responsable R&D, marketing, innovation ou qualité, expérimentez au cours de cet atelier pratique, des outils simples et concrets pour maquetter et scénariser vos idées de produits ou services en mode collaboratif.
Rendez-vous le 9 octobre 2018 à Lille de 10 h à 16 h. La visite du Fablab de prototypage rapide de l’ISEN-YNCREA est également prévue au programme.
– La participation est gratuite sur inscription au préalable.
– Ces ateliers sont uniquement destinés aux entreprises du secteur alimentaire
Inscription gratuite : contact@certia-interface.fr
Contact: Ornella Aveko : ornella.aveko@certia-interface.fr / Frédérique Martin : frederique.martin@certia-interface.fr
Cet atelier a lieu dans le cadre du projet Interreg Codesign Aliment. Il est organisé en partenariat avec YNCREA-HDF et Maison du Design
20 août 2018
Actualités, Agenda, Foodcreativ
Commentaires fermés sur Remise des prix du concours FOOD CREATIV le 27 septembre
certia-interface
Rendez-vous le 27 septembre 2018 à la cérémonie de remise des prix au Conseil Régional des Hauts-de-France à Lille, pour connaitre les noms des lauréats de la 8e édition du concours FOOD CREATIV. Le concours FOOD CREATIV récompense les produits agroalimentaires innovants créés en HAUTS-DE-FRANCE. Il est organisé par le COMITÉ DE PROMOTION et le CERTIA INTERFACE en partenariat avec AGROÉ et AGRO-SPHÈRES.
Au programme de la cérémonie :
15h45 – Accueil
16h15 – Table ronde “l’innovation et tendances de consommation : comment intégrer le consommateur au cœur de sa stratégie d’innovation ? ” avec les témoignages d’entreprises régionales (Saveurs et Saisons), de la FEEF, du Certia Interface et du Comité de Promotion.
17h00 – Conférence animée par Marion Mashhady, co-fondatrice de Happyfeed, et Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Happy Feed et parrain du concours “Pourquoi l’industrie agroalimentaire doit réinventer ses stratégies d’innovation ? Comment innover différemment ?”
17h30 – Remise des trophées aux 5 lauréats du concours
18h45 – Cocktail et mini-exposition des produits candidats et finalistes
20h30 – Clôture
Informations et inscriptions : https://foodcreativ.fr/
2 juillet 2018
Actualités, Agenda
Commentaires fermés sur Ateliers de formation aux outils de codesign
certia-interface
Développez un produit ou service alimentaire validé par le consommateur !
Afin d’optimiser les chances de succès de nouveaux produits alimentaires, il est important d’adapter le développement des nouveaux produits aux attentes des consommateurs ciblés.
Comment gérer efficacement ce processus ? Venez expérimenter en 3 sessions, les outils qui vous permettront d’impliquer le consommateur dans votre processus d’innovation. Vous aurez également l’opportunité de rencontrer les partenaires qui pourront vous orienter dans votre démarche d’innovation par le codesign.
Programme de formation :
- Et si, vous faisiez tester votre produit par le consommateur ?
Votre produit sera-t-il apprécié et compris par les consommateurs ? Découvrez les outils d’évaluation sensorielle qui peuvent vous être utiles en deux séances, les 18 septembre et 25 octobre de 13h à 17h, à Roulers.
Plus d’information et inscription sur : http://www.gotos3.eu/fr/agenda/uw-voedingsproduct-consumerproof
- Et si, votre produit/service prenait forme pour une vision partagée ?
Quel message voulez-vous transmettre à vos clients et partenaires ? Une maquette réussie de votre futur produit/service, ou de modèle économique vous permettra de mieux convaincre vos partenaires et clients. Formez-vous aux outils de prototypage le 9 octobre de 10h à 16h, à Lille.
Plus d’informations et inscription sur : http://www.gotos3.eu/fr/agenda/coda-learn-sessie-02-prototyping
- Et si, le consommateur vous donnait son avis sur votre nouveau produit/service ?
Comment pouvez-vous savoir ce que votre consommateur veut vraiment? L’analyse des parties prenantes, le challengeur fixeur sont des exemples d’outils qui vous aident à collecter l’avis de vos usagers. Expérimentez ces outils et bien d’autres encore, le 13 novembre 2018 de 10h à 16h à Mons.
Plus d’information et inscription sur : http://www.gotos3.eu/fr/agenda/coda-learn-sessie-04-consumer-feedback
Pour toute question supplémentaire, contactez-nous sur contact@certia-interface.fr / 03 20 91 57 33.
Cette série de formations est organisée dans le cadre du projet Interreg Codesign Aliment. Les présentations seront faites en français ou néerlandais et traduites simultanément dans l’autre langue. Retrouvez plus d’informations sur le projet Interreg France-Wallonie-Flandres Codesign Aliment sur www.codesign-aliment.eu .
11 juin 2018
Actualités, Agenda
Commentaires fermés sur Guide sur l’outil Business Model Canvas
certia-interface
Le modèle économique (le business model) décrit la façon dont l’entreprise s’y prend pour gagner de l’argent, c’est-à-dire créer de la valeur.
Ce modèle économique peut être représenté en 9 blocs qui couvrent les 4 grandes dimensions d’une entreprise : clients / offre (votre proposition de valeur) / infrastructure / viabilité financière.
Un bon Business Model commence par une bonne proposition de valeur. Nombreuses sont les entreprises qui créent un produit ou un service sans prendre en compte réellement les besoins des clients. La méthode reposant sur le Business model Canvas apporte une solution et une démarche structurée pour enfin répondre au mieux aux besoins du marché.
Cet outil a été présenté et testé par des entreprises lors de deux matinées Agro’Up organisées en juin 2018 par le CERTIA Interface en partenariat avec YNCREA Haut-de-France. Pour en savoir plus : https://certia-interface.fr/agroup/
16 avril 2018
Actualités, Agenda
Commentaires fermés sur Learn and Lunch le 15 juin : Optimisez votre présence sur facebook
certia-interface
Learn & Lunch#2, le vendredi 15 juin 2018
Comment optimiser sa présence sur Facebook ?
Vous vous posez des questions sur l’ utilisation, l’optimalisation de votre page Facebook et sur l’élaboration d’une bonne stratégie digitale pour votre entreprise.
Vous avez un souci dans la gestion de votre communauté digitale ou des questions plus précises sur la gestion des réactions de votre communauté ?
Rendez-vous le 15 juin prochain avec Claire Turan, qui vous présentera les astuces et les outils utilisés en Community management
Coût : 20 €TTC / personne, déjeuner inclus et place de parking réservée.
Notre intervenante : Spécialiste du marketing et des réseaux sociaux, diplômée de l’ESC Tours et de Dauphine, Claire Turan a 12 ans d’expérience en marketing sur des produits culturels et 8 ans d’expérience en marketing digital. En 2010 elle crée Medias Sociaux & Co pour accompagner les entreprises dans leur prise de parole sur les médias sociaux. Elle est aussi chargée de cours à l’Ieseg Lille et Neoma Business School Reims: Online Reputation, Relationship Marketing, Communication Digitale. https://mediassociauxandco.fr/
Inscriptions et informations : contact@certia-interface.fr
Inscription par mail obligatoire avant le 13 juin 2018.
Nombre de places limité
https://certia-interface.fr/dejeuners-inspirants-learn-lunch/
17 janvier 2018
Actualités, Agenda
Commentaires fermés sur Agrotour 13 Février – Développer son entreprise et impliquer ses salariés dans les nouveaux projets. CGF Charcuterie
certia-interface
Agrotour : PERFORMANCE et QUALITE DE VIE AU TRAVAIL en agroalimentaire
Mardi 13 Février, l’Agrotour des Hauts-de-France revient pour une deuxième étape sur le thème :
Développer son entreprise et impliquer ses salariés dans les nouveaux projets
de 10h à 16h30 à Calais
Projet de développement, d’investissement, d’aménagement du système de production (bâtiments, outils de production, organisation du travail,…), autant d’opportunités pour impliquer les salariés dans les projets de l’entreprise.
Cette étape montrera comment réussir la conduite d’un changement en impliquant les salariés :
Découvrez l’expérience de CGF Charcuterie, entreprise de transformation charcutière qui a mis en place une démarche participative pour booster ses projets de conception.
Bénéficiez également du témoignage de l’entreprise T&B VERGERS ainsi que de l’expertise du cabinet AEGIST qui donnera des points de repères et de méthode pour une conduite de changement participative et réussie.
Enfin, nous comptons sur vous : l’étape fait aussi place à votre témoignage, vos expériences et vos questionnements.
Programme :
10h : Accueil café et présentation de la journée – chez CGF Charcuterie
10h30 : Visite de l’entreprise CGF Charcuterie // Atelier autour de la conduite de projet
12h : Déjeuner
13h30 : Présentation de CGF Charcuterie et de ses projets qui ont mené à une démarche participative des salariés
14h30 : Paroles d’experts : points de repères pour une conduite de projet réussie : AEGIST CONSEIL
15h15 : Témoignage de l’entreprise T&B VERGERS – David VARRAS
Echanges
16h00 : Fil rouge – les points à retenir – Ines BRASSENS de l’ARACT Hauts-de-France
Clôture à 16h30
Consultez l’invitation et le programme détaillé : InvitAgroTourHdFEtape2
Inscription en ligne (avant le 9 février) : http://www.agrotour.fr/formulaire-dinscription/
Un événement organisé par AGROE – AGROSPHERES – AQUIMER – CERTIA Interface – PIA – Réseau Alliances et l’Aract Hauts-de-France et soutenu par les pouvoirs publics.
